ingefära-och chiligryta

Här är receptet på den jätte goda grytan som jag åt igår. 
 
Du behöver
400g kött (kyckling, grytbitar - valet är ditt!)
1 röd paprika
1 tsk salt
2 salladslökar
1 msk rapsolja
1 msk smör
2 dl crème fraiche med smak av chili och ingefära
1dl crème fraiche
1 tsk svartpeppar
 
Bryn köttet i smör och olja, salta och peppra. Rör ner crème fraiche och låt koka under 2-3min. Kärna ur och hacka paprikan. Finstrimla salladslöken. Strö över paprikan och salladslöken när grytan är klar och servera det tillsammans ris eller bulgur. Rekomendera denna enkla rätt starkt. Supergott och enkelt, som vem som helst kan slänga ihop till lunch. 
 
 
Mat, godsaker och recept | |
Upp